بررسی ارزش اقتصادی نباتات طبی هنگ، زیره و زعفران در کشور
«کنفرانس علمی- تحقیقی»
عضو علمی مرکز علوم کیمیا، بیولوژی وزراعت معاونیت علوم طبیعی – تخنیکی اکادمی علوم افغانستان محترم معاون سر محقق دکتور شاهدالله ساپی کنفرانس علمی- تحقیقی را تحت عنوان "بررسی ارزش اقتصادی نباتات طبی هنگ، زیره و زعفران در کشور" در حضور محققین معاونیت بخش علوم طبیعی- تخنیکی ارایه نمود.
محترم معاون سرمحقق شاهدالله ساپی در کنفرانس خویش بیان نمود؛ افغانستان یک کشور زراعتی است که قسمت مورد نظر بودیجه ملی اش از عواید زراعت و مالداری می باشد، اما متأسفانه تقريباً دو سوم از زمینهای قابل زرع کشور به دلیل مدیریت نادرست منابع آب کشت نمی گردد و یا به طور یک فصل کشت میگردند. برای رشد اقتصاد افغانستان نیاز است تا محصولات زراعتی به ویژه نباتات طبی این کشور به بازارهای خارج از کشور صادر گردد تا بنیه اقتصادی کشور تقویت گردد. در سال 1397 هـ.ش پس از پوست حیوانات و قالین جایگاه سوم صادرات افغانستان به نباتات طبی اختصاص داده شده و 13 ٪ صادرات کشور را تشکیل نموده بود.
هدف از کنفرانس مذکور برملا ساختن ارزش اقتصادی نباتات طبی هنگ زیره و زعفران در اقلام صادراتی افغانستان میباشد. هنگ نبات بومی افغانستان بوده و از شیره آن که از ریشه بدست میآید در صنعت دوا سازی و مواد غذایی استفاده میشود و یکی از بزرگترین بخش صادرات وطن ما را تشکیل میدهد و در سال 1398 خورشیدی به ارزش 114146985 دالر آمریکایی به بیرون از کشور صادر گردیده است.
دیگر نبات طبی که ارزش اقتصادی آن بررسی گردیده عبارت از زعفران است که پیشینه طولانی کشت و پرورش در کشور ندارد اما باز هم از نگاه تولید بعد از ایران و هند جایگاه سوم و از نگاه کیفیت مقام اول را در جهان دارد و در سال 2018 خورشیدی به ارزش 28412000 دالر آمریکایی به خارج از کشور صادر گردیده.
نبات سوم طبی که ارزش اقتصادی آن بررسی گردیده عبارت از زیره می باشد که تجارت جهانی آن سالانه به میلیاردها دالر می رسد و به عنوان ادویه و خوراکی در غذا ها مورد استفاده قرار میگیرد. زیره طی سالها 1398 الی 1400 به ارزش 102861000 دالر آمریکایی به خارج از کشور صادر گردیده و از صدور آن اسعار هنگفت سرازیر کشور گردیده است.
محترم ساپی پیشنهاد نمود که در مرکز کیمیا، بیولوژی وزراعت اکادمی علوم یک بست کارشناس تحقیقات نباتات طبی ایجاد گردد و همچنان به وزارت زراعت، ابیاری و مالداری وسایر نهادهای ذیربط پیشنهاد نمود که ساحه کشت وپرورش نباتات طبی مذکور به سایر ولایات کشور گسترش داده شود، و در زمینه تحقیقات بیشتر صورت گیرد.
